Судак ароматный

Судак 600 грамм
лимон 5 грамм
имбирь молотый четверть чайной ложки,
корица молотая четверть чайной ложки,
лук зеленый нарезанный две столовых ложки
соус соевый одна столовая ложка
масло растительное четыре столовых ложки
соль, перец красный молотый по вкусу,
листья зеленого салата,
зелень петрушки

Рыбу разделать на филе, промоем и нарезаем небольшими ломтиками, замаринуем
в смеси соевого соуса, соли, перца, имбиря, корицы и зеленого лука, оставим на
1 час. обжарим рыбу в разогретом до 180 °С масле в течение 10 минут. Готовое
филе судака уложим на блюдо и оформим зеленью петрушки, листьями салата и
лимоном.